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幾種常見(jiàn)泡茶器具介紹


幾種常見(jiàn)泡茶器具介紹

 

  茶葉種類繁多,泡茶方法不盡相同,茶具也很多種類。人們?cè)谌粘5牟枞~沖泡中,很容易碰到的一個(gè)問(wèn)題是:要沖泡的茶葉適宜用什么樣的器具呢?實(shí)際上,泡茶所用器具的選擇主要依據(jù)泡茶用具的材質(zhì)、特點(diǎn)來(lái)選擇的。跟著小編的腳步一起來(lái)看看吧!
  
  玻璃杯是常見(jiàn)的泡茶茶具之一,特點(diǎn)是透明無(wú)異味。透明的好處在于沖泡時(shí)可以清晰得看到茶葉在玻璃杯里的翻滾起伏,具有動(dòng)態(tài)的美感。因而在沖泡綠茶時(shí),經(jīng)常選用玻璃材質(zhì)的茶具來(lái)進(jìn)行沖泡,可以直觀得感受到綠茶優(yōu)美外形所帶來(lái)的感官享受。
  
  蓋碗是最為常見(jiàn)的泡茶茶具。蓋碗的有點(diǎn)是敞口較大,利于茶葉散熱,且蓋碗的材質(zhì)對(duì)于沖泡茶葉不產(chǎn)生任何影響,即不會(huì)給茶葉加分,也不會(huì)給茶葉減分。因而,在茶葉審評(píng)或日常質(zhì)量鑒定的環(huán)節(jié),多采用蓋碗作為沖泡的器具。
  
  紫砂壺是近些年較為流行的泡茶茶具。紫砂壺的優(yōu)點(diǎn)是保溫效果好,在沖泡耐高溫的茶葉時(shí),具有較為明顯的優(yōu)勢(shì)。因而飲用烏龍茶、黑茶、普洱茶的人群,經(jīng)常選用紫砂壺作為泡茶的茶具。
  
  總的來(lái)說(shuō),玻璃杯、蓋碗、紫砂壺是較為常見(jiàn)的泡茶茶具,是人們?nèi)粘I钪袘?yīng)有最多的器具。泡茶不僅需要對(duì)茶葉屬性有所了解,對(duì)于茶具的選擇同樣重要。相信通過(guò)以上的介紹,讀者們?cè)谌粘_泡茶葉中,能夠選擇到最適合進(jìn)行沖泡的茶具的。

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